L’élégance gustative au service de la convivialité
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Maison Leblanc est à l’aube de son histoire, mais Rome ne s’est pas faite en un jour. Nous avançons étape par étape pour vous fournir des services de qualité. Vous pourrez bientôt commander en ligne notre produit phare, découvrir des nouveautés, retrouver nos produits dans vos épiceries… En attendant, vous pourrez nous retrouver sur des évènements ponctuels et nous contacter par mail pour toute commande ou réservation de service de Chef à Domicile.
Un ENORME MERCI à Catherine, Tony & Morgane, Béatrice, Maxime, Alexandra & Thibault, Joanna, Olivier, Laetitia, Olivier, Sylvie, Vicky, Dominique & Yves, Pauline, Charlène, Igor.
Notre cagnotte ulule est complète et c’est grâce à vous que l’aventure continue.
Découvrir notre produit phare !
l'HUILE PARFUMEE AU BASILIC
Maison Leblanc propose une huile de basilic savoureuse, originale et très parfumée en bouche.
Cette huile a, en plus de sa puissance gustative, un joli esthétisme avec sa robe verte naturelle, obtenue grâce au procédé (secret!) du chef et à l’utilisation de basilic frais. Pas d’arômes chez nous. Chaque bouteille est fabriquée à la main, de la création de l’huile, à la mise en bouteille, en passant par l’étiquetage, par la préparation des colis ou par les livraisons.
Un gage de qualité pour une expérience gustative intense.
chef à domicile & TRAITEUR
cuisiner
pour vous
Maison Leblanc c’est aussi notre chef, qui en plus de fabriquer ses huiles aromatiques de manière artisanale, a dans l’idée de continuer à partager ses talents de cuisinier et ainsi vous proposer des moments de convivialité, une valeur importante, autour de repas en petits comités, chez vous : le restaurant à domicile.
Un service traiteur est également assuré pour tous vos évènements.
PARTAGE
Le repas gastronomique met l’accent sur le fait d’être bien ensemble, le plaisir du goût, l’harmonie entre l’être humain et les productions de la nature.
- UNESCO
PASSION
Présentation du chef
vincent
« Très rapidement j’ai voulu travailler en cuisine pour le plaisir de créer pour les autres, de faire plaisir, de développer un esprit de convivialité et de partage.
Mon parcours professionnel se décline alors comme suit. Cela commence par l’obtention d’un CAP Cuisine effectué en alternance pendant deux ans au sein de L’auberge de Thoiry (restauration classique).
Par la suite je décroche un BP Cuisine, BP que j’obtiens également grâce à mon alternance à La jument Verte (Restaurant au guide michelin, cuisine traditionnelle raffinée) puis au Château de Villiers le Mahieu.
S’ensuit 4 ans toujours dans la même société en tant que commis au chaud, au froid et en pâtisserie.
Enfin, j’arrive au Château de Behoust en tant que chef de partie puis en tant que second. »
